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Unsere aktuelle Speisekarte

Frisch und saisonal

à la carte
Vorspeisen & Salate
Bruschetta
3 Stück geröstetes Brot mit frischem Tomaten, Olivenöl und Pesto
CHF 9.50
Frische Kartoffel-Chips mit Sweet-Chilisauce
CHF 12.50
Grüner Salat
CHF 7.50
Gemischter Salat
CHF 9.50
Nüsslisalat mit Ei und Brotcroûtons
CHF 10.50
Rucolasalat mit Parmesanspänen
CHF 9.50
Salat Teller mit Ei als Hauptgericht
CHF 19.50
Vegetarisch
Vegetarisch
Insalata Caprese
Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum
CHF 11.50
Thonsalat garniert
CHF 22.50
Hervorgehoben
Rindstartar mit Zwiebelringen und Kapern
Dazu servieren wir geröstetes Vollkorn-Toast und Butter. Kleinere Portion: CHF 18.50
CHF 26.50
Suppen
Bouillon mit Ei und Sherry
CHF 10.50
Kürbiscrèmesuppe
mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
CHF 10.50
Steinpilzcremesuppe
mit Brotcroûtons
CHF 10.50
Fleischgerichte
Hervorgehoben
Chicken-Oriental
Pouletbrust gefüllt mit Spinat, an Currysauce mit Reis und Früchten garniert
CHF 33.50
Hervorgehoben
Kalbsgeschnetzeltes «Zürcher Art»
an sämiger Champignonrahmsauce mit knuspriger Rösti
CHF 35.50
Hervorgehoben
Cordon-Bleu
vom Schwein (CH) mit Schinken und Greyerzerkäse, frisches Marktgemüse und Pommes Frites
CHF 35.50
Hervorgehoben
"Stroganoff" vom Rind CH
mit Rindsentrecote-Streifen, frisches Marktgemüse und Reis serviert.
CHF 36.50
Hervorgehoben
CH-Kalbs-Leberli
in Butter gebraten mit frischem Gemüse und Rösti
CHF 35.50
Hervorgehoben
Schweinsrahmschnitzel CH
serviert an sämiger Champignonrahmsauce mit frischem Gemüse und Pommes Frites
CHF 33.50
Hervorgehoben
«Schnipo»
paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes und frisches Marktgemüse
CHF 33.50
Hervorgehoben
Kalbs Cordon-Bleu CH
gefüllt mit Bündner-Rohschinken, Greyerzer Käse, frisches Marktgemüse und Pommes Frites
CHF 39.50
Fisch
Hervorgehoben
"Fisch & Chips"
Egliknusperli mit frischen Kartoffel-Chips & Gemüse, Tartarsauce und Sweet-Chilisauce
CHF 33.50
Hervorgehoben
Penne al Salmone
Teigwaren an rassiger Tomatensauce mit Wodka, frischem Gemüse und Rauchlachs aus Norwegen
CHF 29.50
Hervorgehoben
Gamberetti con Prosecco
12 Crevetten in Olivenöl gebraten mit Spaghetti al Pesto, frischem Gemüse und Proseccorahmsauce
CHF 36.50
Hervorgehoben
Forellenfilet «Landenberger Art»
an feiner Kräuter-sweet-chilisauce in Butter gebratenes Fischfilet mit frischem Marktgemüse und Mandelreis
CHF 35.50
Pasta
Hervorgehoben
Spaghetti al pomodoro
an Tomatensauce und Basilikum mit Parmesan serviert
CHF 18.50
Vegetarisch
Vegetarisch
Hervorgehoben
Spaghetti alla Bolognese
mit gehacktem Rindfleisch CH und Tomatensauce
CHF 22.50
Hervorgehoben
Spaghetti Carbonara
an feiner Rahmsauce, Schinken CH und Ei
CHF 22.50
Hervorgehoben
Spaghetti alla Casa
mit Pouletbrust-Streifen, Sweet-Chilisauce, Rahm und frisches Marktgemüse
CHF 28.50
Mild
Mild
Hervorgehoben
Penne all’arrabbiata
an scharfer Tomatensauce und Basilikum
CHF 18.50
Scharf
Scharf
Hervorgehoben
Penne al forno
mit Spinat, Gorgonzola und Mozzarella
CHF 22.50
Vegetarisch
Vegetarisch
Hervorgehoben
Penne «Waldmeister»
an feiner Pilzrahmsauce und Parmesan Käse
CHF 22.50
Vegetarisch
Vegetarisch
Hervorgehoben
"Penne all'abruzzese"
mit 150gr. CH Rinds-Entrecote-Würfeln, Chili, Tomaten, Pesto und Kräutern
CHF 29.50
Scharf
Scharf
Risotto
Hervorgehoben
Risotto Verde
mit frischem Marktgemüse und Parmesan
CHF 22.50
Vegetarisch
Vegetarisch
Hervorgehoben
Risotto Ai funghi
mit feinen Steinpilzen und Prosecco
CHF 22.50
Vegetarisch
Vegetarisch
Hervorgehoben
Risotto "Mare e Monti"
mit 6 Crevetten, Speck, Steinpilzen und Parmesan
CHF 28.50
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